Ciao, siamo Conny e Walter
Al meer dan veertig jaar komen mijn vrouw Conny en ik in Italië. We werden er verliefd op de zorgeloze cultuur, de gastvrijheid en de ontspannen sfeer. De smaken zijn nergens zo puur als daar. Dat alles nemen we mee naar de Nederlandse keukentafel. Want heerlijk eten en goede wijnen, daar mag je ons voor wakker maken.
“De Italiaanse cultuur heeft een enorme charme en van de pure ingrediënten kun je altijd iets lekkers maken.” – Walter
Thuis in de Italiaanse keuken
We genieten ontzettend van het koken voor andere mensen. Neem een paar sappige tomaten, verse groenten, olijfolie uit eigen tuin, een lekker kaasje en je hebt genoeg om een smaakvolle maaltijd te maken. Als de wijn dan ook nog perfect past en onze gasten genieten, is het plaatje voor ons compleet.
Daarom besloten wij onze passie voor koken uit te breiden. Onze eerdere werkervaringen zetten we in om een ontspannen proeverij of diner te creëren. Rechtstreeks uit het Italiaanse hart en de achtertuin van ons droomhuis in Ligurië.
Proef de pure cultuur van Italië. Maak kennis met olijfolie van eigen bodem en wijnen uit de regio.
